【個人用】天草産「真鯛の切り身＆西京漬けセット」《特殊冷凍》

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商品詳細

<真鯛の切り身>

シンプルに塩焼きや煮つけ、鯛めし、バター醤油ソテーや酒蒸しなどにも最適です。

<真鯛の西京漬け>

グリルの場合は「弱火」でじっくりと、切り身の厚さにもよりますが8～9分くらい様子を見ながら焼き上げます。

オーブンでトースターの場合、魚焼き用ホイルシート、またはアルミホイルをオーブントースターの網に広げ、その上に切り身をのせて焼きます。アルミホイルをクシャクシャにすることによって切り身がくっつきにくくなります。「200℃くらい」を目安に8～10分、様子を見ながら焦げないように焼きます。

骨抜きまでしてありますので、小さなお子様からご高齢の方にも安心してお召し上がりいただける商品です。

【オススメの食べ方】

ふく成レシピはこちらからどうぞ！

https://bit.ly/2YQ8QER

【こだわり】

自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた真鯛です。餌にこだわり、この道60年のプロたちの管理が行き届いた安心安全の魚ばかりを取り扱っております。

また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。

活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。

とても肉厚で使い勝手の良い商品です。

【解凍方法】

より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！

※流水解凍はおすすめしません

【保存方法】

冷凍保存(※解凍後はお早めにお召し上がりください）

【賞味期限】

冷凍で3か月(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

【firesh™】とは、「冷凍である安心感」をコンセプトに、「新鮮な魚」✕「特殊冷凍™」をすることで冷凍前と変わらない状態で楽しむことができます。

また、小分けにしてありますので「必要な時に必要な分だけ」を解凍し、ロス（廃棄）を無くし、環境面やコスト面にも配慮していることも特徴です。